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L’inflation alimentaire est confirmée

Géopolitique profondeL'inflation alimentaire est confirmée

Géopolitique profonde - 26 sept 2021

Les prix mondiaux des produits alimentaires sont en hausse de 33% en rythme annuel. La nourriture n’a jamais été aussi chère depuis 60 ans selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

   

Les causes de cette hausse des prix, et des pénuries, sont multiples : grèves, manques de personnel, mauvaises récoltes, etc. Les produits principalement concernés sont notamment le poulet, le blé et le café. Aux États-unis, des témoignages se rependent.

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