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Alecrim

O alecrim é um arbusto que se parece com um pinheiro. Suas folhas podem ser utilizadas em pratos salgados, conferindo-lhes sabor e aroma terrosos. Alecrim é excelente para aliviar a dor.

Esta planta é considerada um nervino botânico, o que significa que tem um efeito benéfico no sistema nervoso.

Pode ser usado medicinalmente para ajudar a reduzir os sintomas de desequilíbrio digestivo, como dores de estômago, espasmos e dispepsia. O alecrim pode ser usado para realçar o sabor de ensopados, carnes, batatas e tubérculos.

raiz Valeriana

Popular como um auxílio para dormir, a raiz de valeriana pode realmente reduzir os sintomas de muitos distúrbios digestivos, incluindo a síndrome do intestino irritável e a gastroenterite viral.

A valeriana pode ajudar a acalmar dores de estômago e aliviar gases, inchaço, constipação, cólicas e náuseas. A raiz de valeriana pode ser comprada em cápsulas, pó ou folhas em suplementos e chás de ervas.

Açafrão

Açafrão recentemente recebeu muita atenção devido à sua capacidade de promover a saúde do cérebro. Tem sido usado há séculos na culinária indiana e na medicina ayurvédica, bem como na medicina chinesa. Açafrão é anti-inflamatório e é comumente usado para distúrbios digestivos e saúde do fígado.

Segundo a Organização Mundial da Saúde, é eficaz no tratamento de dispepsia, refluxo ácido e flatulência.

Também acalma o trato gastrointestinal e é eficaz contra a colite ulcerativa. Açafrão é uma festa para os olhos e as papilas gustativas. Tem uma cor amarela brilhante e confere um sabor quente e terroso a pratos de arroz, ensopados, sopas e molhos.

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