Come riporta Axios, "Dopo anni di clamore, la marea si sta rivoltando contro la prima generazione di produttori di proteine vegetali".
Entrambe le attività sono andate a gonfie vele lo scorso anno, con un posizionamento privilegiato sugli scaffali dei supermercati e Burger King ha persino aggiunto un Impossible Whopper al suo menu.
Impossible Meat ha persino iniziato a espandersi, cercando di espandere la propria offerta in carni altamente lavorate come bocconcini di pollo e salsicce.
Le vendite sono crollate, tuttavia, il che, secondo un recente rapporto di Bloomberg, ha portato Impossible Foods a prendere in considerazione il licenziamento di circa il 20% dei suoi dipendenti.