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Fallire carne finta

Alba digitaleFallire carne finta

Digital Dawn - 09 febbraio 2023

Le vendite di Beyond Meat e Impossible Foods crollano a causa del licenziamento del 20% del personale

   

Come riporta Axios, "Dopo anni di clamore, la marea si sta rivoltando contro la prima generazione di produttori di proteine ​​​​vegetali".

Entrambe le attività sono andate a gonfie vele lo scorso anno, con un posizionamento privilegiato sugli scaffali dei supermercati e Burger King ha persino aggiunto un Impossible Whopper al suo menu.

Impossible Meat ha persino iniziato a espandersi, cercando di espandere la propria offerta in carni altamente lavorate come bocconcini di pollo e salsicce.

Le vendite sono crollate, tuttavia, il che, secondo un recente rapporto di Bloomberg, ha portato Impossible Foods a prendere in considerazione il licenziamento di circa il 20% dei suoi dipendenti.

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