Alimentar humanos e animais com farinha de insectos é um sonho de muitos fabricantes, mas poucos se preocupam com os perigos enfrentados pelos consumidores. Em qualquer caso, o problema está noutro lado porque as nossas elites nunca consumirão estes produtos. Alimentar insetos com óxido de grafeno e depois consumi-los, você consegue imaginar uma má ideia mais abominável? Perfeitamente, muitos outros até, você não vai voltar disso. Obrigado ao nosso “anônimo” e boa leitura.

O Fórum Econômico Mundial (WEF) sugere a substituição de parte das proteínas animais habitualmente consumidas por proteínas de insetos. O WEF teme uma crise alimentar iminente e em vez de promover uma agricultura diferente, defende soluções industriais: produção laboratorial de carne e incorporação de insetos na alimentação (https://www.weforum.org/agenda/2021 /07/why-we- precisamos dar aos insetos o papel que eles merecem em nossos sistemas alimentares /). O FEM também promove um tipo de canibalismo “suave” (produção de bife humano em laboratório https://childrenshealthdefense.org/defender/insect-farming-maggots-food-menu-cola/). Para tornar estes horrores engolidos, o FEM sugere primeiro a introdução de insectos na forma de farinha invisível na dieta.
Um grupo de cientistas e médicos que preferem permanecer anónimos abre o debate no blog AIMSIB expressando os seus receios do ponto de vista toxicológico sobre esta inovação. O aspecto económico e ético também terá de ser discutido mais tarde!

A União Europeia (UE) assinou várias convenções para autorizar a comercialização de insetos inteiros e produtos derivados de insetos, como farinha de insetos (ou pó de insetos). Essas farinhas de origem animal serão misturadas com diversos alimentos comumente consumidos. Dois acordos foram assinados no início de janeiro de 2023...

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